Happy 5th Bday Anak Merdeka

Hari ni di hari kemerdekaan 31 ogos, genaplah usia anak dara mama DHIA MYSHA ERYNA yg ke-5 thn...dh besar dh anak mama..notty tetap notty..maklomlah, dok ikut pangai abg... tp sangatlah manja..takleh ditegor sket, merajoknye bkn main lama lagi...sifat semulajadi anak dara...maybe ikut pangai mama kot..:D

Thn ni tak mcm thn2 dulu..kite tak g celebrate merdeka kt ikano...mama pn dh 'pencen' dari menyambut hari merdeka ataupun new year...maybe sbb mama dh tua dan tak larat nk jd org muda kot..so kite duduk umah je tgk tv..

kebetulan arini mama ade byk order...karamel kek 5 ketol..alhamdulillah rezeki anak2 mama...so mama tdo 430am tuk siapkan order...12am, di kala org meriah dgn bunga api tanda hari kemerdekaan, mama hanya mampu ucapkan selamat hari jadi kt dhia sambil tangan sibuk 'menguli' kek karamel..sorry dhia...mama tak sempat nk buat kek dan bli adiah tuk dhia...nnt kite celebs kt skul okeh??



mama igt lg, sehari seblm dhia lahir, mama celebs merdeka kat ikano...sehari seblm tu jgk, mama sempat berphotoshoot sempena mengandungkan dhia...itu semua 5 thn yg lepas..betapa mama excited sangat nk tunggu kelahiran dhia sbb dhia merupakan anak perempuan pertama yg akan keluar dr perut mama.





Arini, dhia sgt excited nak celebs bday...sorry takde pics dhia celebs bday...mama cuma sempat snap gambo dhia posing sebelum celebs bday je..:D








ooo papa adiahkan dhia kitchen set...dhia happy sgt! adiah dari mama? kasih sayang tak berbelah bagi buat dhia..i'allah kalau cukup duit hasil baking mama, mama belikan dhia hadiah okeh?



kalau dhia nak tau, mama bangga ade anak mcm dhia..walaupun dhia notty, tp dhia bijak dan sgt independent...mama doakan dhia sentiasa dilindungi Allah dan menjadi anak yg solehah...

The only ONE anak teruna

Mempunyai seorang anak lelaki yg terlalu manja mmg sgt menguji kesabaran..disbbkan terlalu manja jgk, segala yg diminta, MESTI dituruti..jgn ade perkataan TIDAK BOLEH..maka dgn sepantas kilat melentinglah anak teruna...

Segala ape di dpn mata akan ditonggang terbalikkan...even si adik perempuan terpaksa mengalah stp kali berebut ape2...


Kadang2 tahap kesabaran mama ade limitnye...sampai 1 tahap, mama pn menjadi harimau...maka naiklah tangan mama..higgaplah semua di badan anak teruna...

MUHAMMAD DANISH IRFAN satu2nye anak mama...tp perangai danish selalu buat mama naik angin dan hilang sabar...mama minta maaf sbb mama selalu marah danish dan pukul danish...danish selalu buat mama ilang sabar di kala mama bz dgn order dan baking...

Mama tak sker bile danish terlalu taksub dgn game di ipad sampai lupe solat...danish dh tau sebenarnye basic solat tp bile diajak solat, merengek2 dan kadang2 melalak2 tak mahu solat...sedih mama dgn perangai danish..

tapi bile danish nk ape2, tak pernah lg mama tak tunaikan..cuma permintaan danish ade kalanye on d spot mama tunaikan ataupun takes time atas sebab2 tertentu yg tak dpt nk dielakkan...

mama selalu mendoakan danish berubah dan menjadi anak yg soleh...mama syg anak2 mama..mama tanak anak2 mama terlalu duniawi...selagi mama mampu mendidik anak2 mama, selagi tu mama akan cuba, insyaAllah...

1 Syawal

Selamat hari raya maaf zahir dan batin buat kawan2 sekalian...

Masih gigih bekerja

Hari ni semua org dh bercoti...ade yg dh sampai kg halaman tlg mak rebus ketupat n masak rendang kot...ade yg masih atas jalan menghadap jem kot...aku?? menghadap pc di depan opis..gigih gile...huhuhuhuhuhu...

Actually aritu plan nk coti arini..tp pk2 blk cam bazir je coti aku..dhler comp ni kedekot coti..makanye marilah kite menyimpan coti2 tuk bln 12 nnt...arini kt opis tak ramai pn manusia sejagat...mostly dh selamat coti...tgl ler bape kerat je...so xtvt arini adalah kite melangok/surf internet...huhuhuhuh...

tatau nk cite ape sebenonye..sbb dh bosan tahap gaban...arini nk cite pasal lepak kt subaidah...cam bese, jiran tetangga kesayangan i, cikpuan mer ajak lepak jumaat lps..mula2 kiteorg g giant cr brg dapur sket2...pastu terus terjah ke subaidah..


mamak subaidah pn dh kenal aku..pantang nampak, dia akan ckp, teh ais 2?? indomee 1?? ayam goreng tamau?? sker2 ati je kan?? so kiteorg just order teh ais and indomee...sambil minom teh ais, danish ajak mer main chess..jgn main2, jiran i dlu kt sekolah siang menang lg main chess okeh...skerlah danish sbb ade geng main chess..

pastu cpt plak teh ais tu abis dibaham kiteorg...so order seken time..dia tanye mau gelas besar? wahhh!! saja nk test, aku orderlah..sekali bagak daaa...rege gelas beso 4.50..apesal awal2 tanak bgtau ade gelas beso? kalo tak, takdelah ssh2 aku nk order 2-3-4-5 kali...kesudahannye tak abis pn air teh tu...tapau bwk blk umah...kembong perot telan teh ais je...

Iftar with makhayams @ BELANGA, empire

Date : 14/8/2012
Time : Buka pose
Venue : Belanga Empire
Xtvt : Berbuka dan berborak dan bergambo

Xtvt buka puasa yg plg gah di abad ini...Ditambah dgn kehadiran suhaila hassan aka ila yg mulut lancang kuning...maka bermulalah detik2 perkenalan antara ila dan memon..memon awal2 malu2 konon segan tak kenal ila..sekali pestime jumpe hamek koo kena maki je..tros MEMON LIKE ILA tiba2...kose makjemah....mcm2 kiteorg order..yg plg fenting kena order teh ais dia sbb teh ais belanga adalah yg terbaik!..siap aku order 2x..sib baik tak sembelit...

kiteorg borak dan ketawa like nobody bussiness..happy bkn main..ala2 lupe ade anak dan laki di rumah...ahahahaah..posing adalah xtvt wajib..lg2 si memon...posing dia ntah pape kalah diva...but still happening...

to all mak hayams, mak lebiuwwww 2juta kali...

mula2 kite layan gambo dr samsung notes suhaila hassan dulu...aksi2 yg mencengkam jiwa...auwwww!!!















Okeh now layan gambo dr kamera yuna memon...since dia dh buh dlm fb dia, dan aku plak takde fb, maka aku mtklah riny tlg cilok sket..dia bg 5 keping je?? jdler..buat pelepas rindu!! ko hado nk rindu2 bagai...huhuhuhuhuh...

wah pimpin2 tangan!!..gadis poplooks sangat!!..bluekkk!!

amik gambo kt luar dinding surau..actually tu dinding surau lelaki..

dlm surau pn jadik!

Kek karamel

Aku tau kek karamel ni dh lama glemer pn...tp masa tu aku tak amik kisah sbb aku lgsg tak reti buat dan masa tu sgt bz...tak silap, kegemilangan kek karamel adalah sama2 ngn apam polkadot..dua2 takde dlm kamus ovencomel...

spilah suatu ari, opismet aku last minit nk order kek karamel tuk bday anak buah dia..masa tu aku ckp bleh!! sdgkan seumur idop aku tak pernah and tatau lgsg cane nk wat...ape lg, gigih aku g blog kawan aku yg mmg master kek karamel..tgk step by step..bile tak paham, aku siap kol kawan aku..bkn sekali, tetapi berkali2...sbb mcm byk sgt step..even dia dh tunjuk gambo satu2, tp sbb aku blur, kena gak tanye...pestime amik order kek karamel.hasil agak mabeles...cuma tak kemas sgt..takpe tu bleh diperbaiki..

until that, tiba2 ramai order kek karamel ngn aku sbb yg order tu semau yg dh rasa kek karamel aku during bday party anak buah opismet aku...sepjg aku amik order, byk gak bencana berlaku..karamel tak jd, karamel melekat kt loyang, karamel retak menanti belah...siap aku kena buat blk on d spot...siap kol lg kawan aku nape asik tak jd...

last2 aku buat andaian sendiri, maybe loyang aku, loyang berpateri, air sng masuk dlm loyang...so aku buatlah xprimen, bungkus loyang aku ngn aluminium foil..hasilnye, mmg mabelesss!!! sejak tu kek aku jd comel2....kire kegagalan kek2 karamel aku adalah disbbkan loyang berpateri aku...so kepada sesape yg nk wat kek karamel, kalo bleh elakkan loyang berpateri..pki loyang2 bese je...

ni resepi kek karamel:
A)2 sudu besar gula(masak atas api pelahan sampai perang)

B)bahagian atas
1/2 tin susu cair + 50-70gm krim keju masak dng api perlahan
biar sejuk dan tapis
70 gm gula castor
1/2 sudu teh esen vanila
3 biji kuning telur
kacau semua bahan ..masuk dalam bekas A

C)lapisan kek
140 gm tepung gandum
70 gm gula castor
3 biji kuning telur
135 ml air biasa
45 ml minyak masak
1 sudu teh baking powder
kacau semua bahan sampai sebati

D)meringue
6 biji putih telur
70 gm gula castor
1 sudu teh cream of tar tar
pukul sampai kembang/putih
masukkan adunan c dan kaup balikkan perlahan2
bahagikan kpd beberapa bahagian..boh warna atau paste
sendukkan beselang seli kedalam loyang yg berisi karemel tadi
letak tengah2 jer.jgn ratakan
bakar..ikut suhu oven masing2

kalau nk step by step ngn gambargajah yg cunmelecun, bleh rujuk kak ita





ni cth kek karamel aku yg huduh...tp aku tak buang...potong2 bg kengkawan...sedap tetap sama...

Ayam Percik vs Starbak

Arini starbak ade promo buy 1 free 1....since saya dok kd, starbak pn dkt ajeler...so blk kije tros je ke starbak...tgk2 alamak lg 7 mins lah nk kul 6..takleh bli awal..kena bli 6 tajam...baik, saya tgu dgn penuh kesabaran...



Abis bli starbak, bli ayam tuk buka plak....teringin ayam percik buatan sendiri..ape lg, cilok resepi ana suzana sbb resepi2 dia mostly sng2 dan sesuai tuk saya yg tak bape terer nk masak masakan hebak2....takat simple2 blehlah...rasanye, fuuhhh...ssedappp gilesss!!! nk resepi, meh kopipes:

**resepi ni tuk 2 ketol ayam..since kt umah ni sume bkn pemakan, saya masak 1 ketol je..so resepi kt bawah sume saya halfkan

Resepi ayam percik mudah
Bahan blend :
2 biji bawang besar
2 inci kunyit hidup (kalau xde sila ganti serbuk kunyit)
2 batang serai
2 cm halia
1 sudu kecil biji ketumbar
4 ulas bawang putih
sedikit air utk blender


Bahan2 lain :
3 sudu besar cili kering kisar.. tambah lagi kalau nak lebih pedas ye..
garam atau bahan perasa..
santan pekat 1 cawan.. kalau masak sekor ayam guna 2 cawan santan pekat.. senang citer masukkan je santan kotak yg 200ml tu..
asam keping sekeping je

Cara2:
1. Mula2 masukkan ayam dalam kuali.. tuangkan bahan2 kisar tadi ke atas encik ayam tersebut.. masa ni jgn bukak api dulu..
2. Ambik santan.. tuang ke dalam kuali yg berisi ayam + bahan kisar td..
3. Selepas masukkan santan, masukkan pulak 3 sudu besar cili kering kisar.. Haaaa masa ni dah boleh bukak api.. api sederhana je ye..
4. Kacau2 bg ayam tu sebati dgn kuah.. jgn lupa terbalikkan bg ayam tu tak masak sebelah aje...
5. Masukkan asam keping sekeping aje.. masukkan garam secukup rasa..
6. Masak sampai ayam tu jadi separuh masak dan kuah menjadi sedikit pekat.. matikan api..
7. Angkat ayam tersebut dan masukkan ke atas dulang pembakar.. tuangkan sedikit je kuah ayam percik tu td.. baki kuah sila simpan utk di tuang ke atas ayam sesudah siap di bakar..
8. Bakar ayam tersebut dlm oven selama 30 minit atau sehingga ayam tersebut bertukar keperangan.. dgn suhu 180 celsius, api atas bawah..

Hasilnye?? mabelesss i tell u...

Gile POPLOOK!!

Aduhai....perempuan dan shopping mmg tidak dpt dipisahkan...lg2 ONLINE SHOPPING!! once dh start, mmg takleh nk stop...uhukk!! tapi bile membeli tu mmglah berpada2...yeker??

kenape aku sker poplook? sbb aku sker material dress yg derang jual...tak terlalu seksi dan sesuai utk wanita bertudung mcm ai...pastu dress2 dia leh bawak g opish...wehhuuu!! makjemah bergaya sakan katenye...ahakssss...